بسكويت لانكشير


المقادير : بسكويت لانكشير

2 ملعقة كبيرة دقيق

2 ملعقة كبيرة نشا

2 ملعقة كبيرة زبدة

2 ملعقة كبيرة سكر ناعم

1 بيضة

ربع ملعقة بودر

الطريقة : -بسكويت لانكشير

يرب الزبد مع السكر حتى يصير كالقشطة

ترب البيضة والفانيليا جيدا ثم نضعها على الزبد والسكر .

نضيف للخليط السابق الدقيق والبودر والنشا ثم يقلبوا جيدا

تكور كور صغيرة ثم تبطط وتوضع فى صينية مدهونة

وتخبز فى فرن متوسط الحرارة .